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| 소셜쿠킹커뮤니티 봄쿡식당, 9월 6일 ‘도시인들의 요리놀이 시즌1’ 론칭
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| 요리를 통해 사회적 관계가 회복될 수 있다는 철학적 가치를 갖고 다양한 주제의 프로그램을 운영하는 ‘봄쿡식당’이 올 하반기 ‘도시인들의 요리놀이’라는 테마로, 바쁜 도시의 일상을 보내는 이들이 매주 수요일 저녁 함께 요리하며 소통하고 네트워킹할 수 있는 자리를 마련한다.푸드마케팅 전문회.. 박희수 기자 | 08-24 23:55 |
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| 한살림, 5월 15일 ‘대한식량독립만세’ 캠페인 시작
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| 한살림연합(대표이사 권옥자)은 우리나라 식량자급 문제에 사회적 공감을 일으키고 국산 쌀·밀·콩의 가치를 알리기 위해 5월 15일부터 연말까지 ‘대한식량독립만세’ 캠페인을 진행한다고 밝혔다.국내 식량자급률은 2021년 기준 40.5%로, 쌀을 제외한 밀과 콩 등 주요 곡물 대부분은 수.. 김미영 기자 | 05-12 23:34 |
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| 하림, 2023 탄탄루틴챌린지 참여자 모집
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| 종합식품기업 하림이 소비자들의 건강하고 활력 돋는 일상 만들기를 돕기 위해 ‘2023 탄탄루틴챌린지’ 참여자를 모집한다. 하림의 탄탄루틴챌린지는 건강한 식습관과 꾸준한 운동을 루틴으로 만들기 위해 90일간 진행된다. 지난해 하림 임직원을 대상으로 처음 탄탄루틴챌린저를 모집해 열.. 박희수 기자 | 03-17 23:25 |
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| 한국티소믈리에연구원, 온라인 티 자격증 과정 오픈 2주년 이벤트 진행
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| 한국티소믈리에연구원은 ‘온라인 한국티소믈리에연구원’의 오픈 2주년을 맞아 3월부터 4월까지 두 달간 다양한 이벤트를 진행한다고 27일 밝혔다.온라인 한국티소믈리에연구원은 국내 최초이자 최다 티(TEA) 전문가 양성 기관인 한국티소믈리에연구원에서 10여 년간의 현장 교육 노하우와 콘텐츠를.. 유로저널 | 02-27 23:50 |
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| 현대백화점, 아시아 최초 ‘고든램지 스트리트 버거’ 들어선다
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| 현대백화점 무역센터점에 글로벌 수제 버거 브랜드인 ‘고든램지 스트리트 버거(Gordon Ramsay Street Burger)’의 아시아 1호점이 문을 연다.현대백화점은 올 3월 무역센터점 지하 1층에 영국 스타 셰프 고든램지(Gordon Ramsay)가 만든 캐주얼 콘셉트 버거 브랜드.. 이미래 기자 | 01-09 23:34 |
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| 천호엔케어, 천호몰 ‘선물하기 서비스’ 오픈 기념 이벤트 진행
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| 건강식품 전문기업 천호엔케어(대표 손동일)가 천호몰에서 이용할 수 있는 ‘선물하기 서비스’를 오픈했다. 선물하기 서비스는 상대방의 이름과 휴대전화 번호를 입력해 선물하고 싶은 상품과 메시지를 카카오톡 앱 혹은 문자로 전할 수 있는 기능이다. 배송지 주소를 선물 수령자가 직접 입.. 김미영 기자 | 12-13 11:45 |
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| 천호엔케어, 기운 북돋아 주는 ‘흑마늘강황 프리미엄’ 출시
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| 건강식품 전문기업 천호엔케어(대표 손동일)가 액상형 건강식품 ‘흑마늘강황 프리미엄’을 출시했다고 27일 밝혔다. 흑마늘강황 프리미엄은 남해안 일대에서 자란 흑마늘과 진도산 강황을 엄선해 사용했으며, 생마늘을 첨가물 없이 온도와 습도만으로 숙성시킨 흑마늘과 비옥한 진도 토양에서 .. 김미영 기자 | 07-27 23:49 |
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| 아이들을 위한 저염식 반찬을 만드는 향남의 민들찬 반찬가게
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사서 먹는 반찬가게에 대한 수요가 늘면서 저염식 반찬에 대한 선호도가 높아지고 있다. 이러한 유행은
홀로 사는 싱글족이나 아이를 키우는 엄마들에게서부터 유행를 타고 있다. 일반적인 반찬가게들은 주변에서
쉽게 찾을 수 있지만, 맞벌이를 하는 부부들이 원하는 반찬은 흔히 .. 김성훈 기자 | 11-22 11:53 |
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| 속초 맛집으로 소문난 티각태각 부각, 신메뉴 출시로 전국맛집 노려
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유산균이 살아있는 부각, 티각태각 부각이 신제품 황태부각을 선보인다. 추운 겨울날 바닷바람을 쐬고 얼고 녹기를 반복하며 서서히 건조된 황태는 단백질이 풍부하다.
황태는 보통 튀겨먹거나 구워먹는 용으로 길거리 간식용으로 먹기는 힘들다. 하지만 티각태각은 황태.. 김민주 | 10-16 08:47 |
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| 농진청, 흰잎마름병에 강한 최고품질 벼 ‘해품’ 개발
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| 농촌진흥청은 벼농사에 큰 피해를 주는 흰잎마름병에 강한 최고품질 벼 ‘해품’을 개발했다고 밝혔다.벼 흰잎마름병은 잎이 하얗게 말라 죽는 병으로 50% 발병하면 수량은 29%, 완전미율은 19% 줄어든다. 충남 이남의 평야지를 중심으로 해마다 상습적으로 발생하고 있으며, 지난해에는 6,1.. 송윤성 기자 | 10-20 21:25 |
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| 식약처, 커피·아몬드·바나나·망고 등 농약 기준 강화
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| 식품의약품안전처(처장 정승)는 견과종실류(커피, 아몬드 등), 열대과일류(바나나, 망고 등)와 같이 수입 의존도가 높은 농산물의 농약 잔류허용기준 강화 등을 내용으로 하는 ‘식품의 기준 및 규격’ 개정안을 7월 15일 행정예고 하였다고 밝혔다.이번 개정안은 주요 내용은 견과종실류, 열대.. 송윤성 기자 | 07-17 12:27 |
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| 위드바이오코스팜, ‘1조’ 국내 ‘유산균시장’에 도전
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| ㈜위드바이오코스팜은 오늘(30일) 콩을 이용한 요거트 개발에 성공했다고 밝혔다. 이번에 개발에 성공한 콩을 이용한 요거트는 ‘수 두잉요거트’라는 제품으로 전 세계 최초의 액상형 콩 요거트 제품이다. 그간 유럽 및 일본에서는 떠먹는 형태의 호상형 제품이 존재했지만, 마시는 형태의 액상형 .. 송윤성 기자 | 07-07 22:06 |
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| 건국유업, 위 건강 요구르트 ‘건국 닥터 위’ 출시
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| 올해 창립 50주년을 맞는 축산전문 학교법인 건국대학교 건국유업·건국햄(이하: 건국유업, 대표: 이수범)은 위 건강 기능성에 초점을 둔 프리미엄 농후발효유 ‘닥터 위’를 새롭게 출시했다. 건국유업이 이번에 선보인 ‘닥터 위’는 국민질환으로 까지 불려지는 ‘위장질환’ 환자의 지속적인 증.. 최영기자 | 06-01 21:53 |
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