유럽 대표 식품연구소들, 아시아 식품시장의 R&D거점으로 국가식품클러스터 선택-한국미디어일보

유럽 대표 식품연구소인 네덜란드의 니조식품연구소에 이어 TNO연구소도 아시아 식품시장의 연구개발 거점기지로 국가식품클러스터를 선택했다.
❍ 농림축산식품부는 11월 26일 코엑스 인터콘티넨탈호텔에서 유럽 최대의 연구소 중 하나인 TNO연구소와 국가식품클러스터 입주를 위한 투자 양해각서를 체결했다.
이번에 투자 양해각서를 체결한 네덜란드의 TNO식품연구소*는 1930년에 설립되어 80년 이상의 오랜 역사를 자랑하는 식품연구소로, 건강, 식품 분야 연구 뿐 아니라 에너지 등 광범위한 분야에서 프로젝트를 진행 중이다. 최근, 서울대 및 농심(태경)과의 게놈 기술을 통한 당뇨병 예방 식품 원료를 찾는 국제 공동R&D 프로젝트를 추진 중이기도 하다.
❍ 또 코카콜라, 유니레버, 다논 등 다국적 식품기업들과 공동 연구프로젝트를 진행하여 상품제품화를 집중적으로 연구해 왔으며 네덜란드 푸드밸리 입주기업들을 대상으로 식품품질, 성분, 가공분야 등 다양한 프로젝트를 진행하고 있다.
* TNO연구소의 식품관련 연구 분야 : 새로운 식품개발 및 가공기술, 식품 성분의 안전성 평가, 기능성 식품 등록 지원, 식품 포장재 기술 개발 등
TNO연구소는 2015년까지 전북 익산에 조성되는 국가식품클러스터에 연구소 또는 지사를 설립하여 아시아 진출의 교두보를 확보할 계획이다.
❍ 이번 글로벌 식품연구소 유치는 국가식품클러스터가 아시아 식품시장의 R&D 거점 역할을 할 수 있다는 가능성을 보여준 점에서 의의가 있으며, 글로벌 식품기업들의 한국투자 활성화에도 큰 기여를 할 것으로 기대된다.
농식품부 임정빈 식품산업정책관은 “TNO연구소는 식품가공분야, 안전성 및 기능성 평가 분야에서 뛰어난 노하우를 갖고 있다”며, “품질안전, 기능성, 패키징 등 기업지원시설**을 갖춘 국가식품클러스터와의 협력체계가 구축되면 R&D분야에 큰 시너지효과를 거둘 수 있을 것이다”고 말했다.
❍ 또한 “앞으로 더 많은 글로벌 식품기업들과 연구소를 입주시키기 위해 투자유치에 심혈을 기울이겠다.”며 “국가식품클러스터가 명실상부한 동북아 최대의 식품시장의 허브가 될 것”이라고 강조했다.
* 국가식품클러스터 조성사업은 총 5,535억원을 투자, 식품기업․연구기관 등이 집적된 R&D․수출지향형 국가식품전문산업단지(232만㎡)를 조성하는 사업
** 기업지원시설 : 식품품질안전센터, 식품기능성평가지원센터, 식품패키징센터, 파일럿플랜트, 임대형공장, 국가식품클러스터지원센터

[자료제공 :

(www.korea.kr))]